Comer en La Alberca
Carta de especialidades de La Taberna de La Alberca. Los mejores sabores de la cocina castellana
Después de un día repleto de caminatas, visitas culturales y/o deporte no hay nada mejor que una buena comida. Es la manera perfecta de reponer fuerzas y, si encima es con un sabor exquisito, la experiencia puede convertirse en maravillosa. En La Taberna de La Alberca preparamos los mejores platos castellanos, con platos de temporada y materias primas de gran sabor y calidad.
Si te encuentras por la zona de visita y deseas comer en La Alberca te recomendamos que no pases de largo y confíes en nosotros. Nuestro personal te recomendará el plato del día y te explicará con gran amabilidad los ingredientes de los platos más típicos de nuestra zona. ¡¡Que aproveche!!
CARTA DE ESPECIALIDADES DE LA TABERNA DE LA ALBERCA
RACIONES
Jamón de recebo
22.00 €
Lomo de bellota
24.00 €
Chorizo de bellota
12.00 €
Salchichón de bellota
12.00 €
Variada de ibéricos
22.00 €
Queso de oveja
14.00 €
Tabla de quesos
24.00 €
Ensalada de pimientos
12.00 €
Ensalada de la taberna
14.00 €
Ensalada mixta
11.00 €
Ensalada de tomate y queso de cabra
11.00 €
Revuelto de setas
15.00 €
Revuelto de morcilla
15.00 €
Revuelto de boletus
19.00 €
Revuelto de bacalao
19.00 €
Salteado de gulas
10.00 €
Boletus a la crema
19.00 €
Boletus con foie sobre jamón
26.00 €
Pulpo a la gallega
18.00 €
Pimientos sobre crema de boletus
22.00 €
Croquetas
10.00 €
Gambas al ajillo
10.00 €
Gambones
15.00 €
Calamares
10.00 €
Bacalao de la casa
22.00 €
Trucha escabechada
10.00 €
Sepia a la plancha
15.00 €
Salmón
17.00 €
Pluma de ibérico
23.00 €
Secreto ibérico
23.00 €
Solomillo ibérico
20.00 €
Rabo de toro
19.00 €
Chuletillas de cordero
20.00 €
Cabrito a la parrilla
21.00 €
Entrecot de morucha
25.00 €
Chuletón de morucha
35.00 €
Carrilleras en salsa
18.00 €
Codillo de cerdo
Parrillada de carne
20.00 €
Parrillada de verduras
19.00 €
POSTRES
Arroz con leche
5.50 €
Flan de huevo
5.50 €
Natillas
5.50 €
Quesada
Tarta de queso
6.00 €
Dama blanca
5.00 €
Contesa
5.00 €
Tarta al whisky
5.00 €
Profiteroles con chocolate caliente €
Fruta de temporada
2.00 €
Yogurt
1.00 €
Queso de oveja curado
VINOS
RIOJA
Coto Crianza
20.00 €
Burgo viejo
15.00 €
Marqués de Cáceres
20.00 €
RIBERA DEL DUERO
Protos roble joven
20.00 €
Protos crianza
30.00 €
TORO
Colegiata
15.00 €
Fariña crianza
20.00 €
SIERRA DE FRANCIA
Joven La Taberna
8.00 €
Cuarta Generación 57
17.00 €
Cuarta Generación 27
20.00 €
Cigales
11.00 €
Rueda
12.00 €
