Comer en La Alberca
Carta de especialidades de La Taberna de La Alberca. Los mejores sabores de la cocina castellana
Después de un día repleto de caminatas, visitas culturales y/o deporte no hay nada mejor que una buena comida. Es la manera perfecta de reponer fuerzas y, si encima es con un sabor exquisito, la experiencia puede convertirse en maravillosa. En La Taberna de La Alberca preparamos los mejores platos castellanos, con platos de temporada y materias primas de gran sabor y calidad.
Si te encuentras por la zona de visita y deseas comer en La Alberca te recomendamos que no pases de largo y confíes en nosotros. Nuestro personal te recomendará el plato del día y te explicará con gran amabilidad los ingredientes de los platos más típicos de nuestra zona. ¡¡Que aproveche!!
CARTA DE ESPECIALIDADES DE LA TABERNA DE LA ALBERCA
RACIONES
Jamón de recebo
20.00 €
Lomo de bellota
22.00 €
Chorizo de bellota
12.00 €
Salchichón de bellota
12.00 €
Variada de ibéricos
20.00 €
Queso de oveja
12.00 €
Tabla de quesos
22.00 €
Ensalada de pimientos
10.00 €
Ensalada de la taberna
12.00 €
Ensalada mixta
10.00 €
Ensalada de tomate y queso de cabra
10.00 €
Revuelto de setas
13.50 €
Revuelto de morcilla
12.50 €
Revuelto de boletus
16.00 €
Revuelto de bacalao
16.00 €
Salteado de gulas
10.00 €
Boletus a la crema
16.00 €
Boletus con foie sobre jamón
22.00 €
Pulpo a la gallega
15.00 €
Pimientos sobre crema de boletus
19.00 €
Croquetas
10.00 €
Gambas al ajillo
10.00 €
Gambones
15.00 €
Calamares
10.00 €
Bacalao de la casa
20.00 €
Trucha escabechada
8.50 €
Sepia a la plancha
15.00 €
Salmón
15.00 €
Pluma de ibérico
22.00 €
Secreto ibérico
20.00 €
Solomillo ibérico
16.00 €
Rabo de toro
16.00 €
Chuletillas de cordero
16.00 €
Cabrito a la parrilla
18.00 €
Entrecot de morucha
22.00 €
Chuletón de morucha
30.00 €
Carrilleras en salsa
15.00 €
Codillo de cerdo
Parrillada de carne
20.00 €
Parrillada de verduras
17.00 €
POSTRES
Arroz con leche
4.50 €
Flan de huevo
4.50 €
Natillas
4.50 €
Quesada
4.50 €
Tarta de queso
5.50 €
Dama blanca
4.00 €
Contesa
4.00 €
Tarta al whisky
4.00 €
Profiteroles con chocolate caliente €
Fruta de temporada
2.00 €
Yogurt
1.00 €
Queso de oveja curado
4.00 €
VINOS
RIOJA
Coto Crianza
20.00 €
Burgo viejo
12.00 €
Marqués de Cáceres
20.00 €
RIBERA DEL DUERO
Protos roble joven
20.00 €
Protos crianza
30.00 €
TORO
Colegiata
15.00 €
Fariña crianza
17.00 €
SIERRA DE FRANCIA
Joven La Taberna
6.00 €
Cuarta Generación roble
14.00 €
Valdoherreros
18.00 €
Cigales
11.00 €
Rueda
12.00 €
